18.04.2024

  Государственное учреждение

   «Центр гигиены и эпидемиологии Ленинского района

г. Минска»

 

 

 

    Витамины и красота

 

 

 

 

Автор: Ковальчук П.А., врач-гигиенист отделения гигиены питания санитарно- эпидемиологического отдела ГУ «Центр гигиены и эпидемиологии  Ленинского района г. Минска», тираж 200 экз.

 

 

 

 

Минск 2024

 

 

Витамины группы В

Это целый список витаминов, каждый из которых играет свою роль. Вся группа необходима для поддержания красоты волос: они уменьшают ломкость, помогают справиться с выпадением волос, делают их более здоровыми и блестящими и даже препятствуют раннему появлению седины. Витамины группы В - присутствуют в орехах, пивных дрожжах, отрубях, неочищенных зернах, рыбе, яйцах, печени и молочных продуктах.

Витамин С

Один из важнейших витаминов для организма! Настоящий энергетик для кожи, мощный антиоксидант и активатор выработки коллагена. Обладает осветляющим, увлажняющим действием. Главные источники витамина С: цитрусовые, сладкий перец, свежие фрукты и ягоды, шиповник, белокочанная и цветная капуста.

Здоровая, сияющая, увлажненная, эластичная кожа – мечта любого человека, для которого привлекательная внешность играет большую роль. Ее молодость и красоту обеспечивает здоровый образ жизни, правильный уход, полноценное питание. Витамины являются основой красоты и здоровья кожи. Тело получает витамины разными способами: через продукты питания, биологические добавки, косметические процедуры, уходовую косметику. Главное - вовремя заметить дефицит и устранить его.

 

Витамины – важнейшие незаменимые пищевые вещества, низкомолекулярные органические соединения, необходимые для нормального обмена веществ. Организм человека не синтезирует витамины или синтезирует их в недостаточном количестве, поэтому они должны поступать с пищей.

Крепкие ногти, гладкая и сияющая кожа, блестящие волосы — это только видимые проявления достаточного поступления витаминов и минералов в организм. Их роль куда важнее. Благодаря различным микроэлементам нормализуется работа внутренних органов, осуществляется передача нервных импульсов, секреция гормонов и биологически активных веществ.

Если питание человека отличается однообразием или в нем отсутствуют определенные группы продуктов, развивается дефицит сразу нескольких витаминов и микроэлементов. При этом симптомы могут быть самыми разными, т.е. поставить точный диагноз без исследований практически невозможно, а пить поливитамины для «профилактики» - затея бесполезная, так как существуют специальные схемы приема определенных витаминов.

Семерка самых важных витаминов и микроэлементов, недостаток которых может привести к тяжелым последствиям для организма и сразу же отражается на внешнем виде: кальций, магний, фосфор, витамин В12, фолиевая кислота, железо и цинк. В различном соотношении они содержатся практически во всех продуктах питания. Но для того, чтобы организм получал эти вещества в достаточном объеме, необходимо соблюдать полноценную и разнообразную диету.

 

 

 

Какие же витамины считаются самыми главными в ответе за нашу красоту?

 

Витамин А

Предупреждает шелушение, раздражение, обеспечивает антиоксидантную защиту и нейтрализует вредное воздействие ультрафиолета. Пищевые источники этого важного витамина: рыбий жир, печень, яйца, масло, желтые и оранжевые овощи.

Витамин Е

Является мощным антиоксидантом. Совместно с витамином A обеспечивает более активный синтез коллагена, нормализует кровообращение и питание мягких тканей, восстанавливает гидробаланс кожи. Этот витамин присутствует в растительных маслах, орехах, красной рыбе, яичных желтках.

 

Витамин D

Его главная функция — регуляция обмена кальция и фосфора, поддержка иммунитета. Недостаток этого витамина приводит к потере способности организма усваивать кальций, и он забирает его из своей костной ткани и крови, что ведет к остеопорозу и выпадению волос. Отвечает за укрепление зубов и ногтей, улучшает состояние волос, поддерживает упругость и эластичность кожи. В больших количествах витамин Д присутствует в жирной морской рыбе, молочных продуктах, яйцах, печени.